Eilen iltapalaksi oli pikkuruisia pizzoja. Tälläkertaa täytteenä oli
2 porkkanaa raastettuna
1 iso sipuli
½ paprika
½ dl ruokakermaa
n. 2 dl juustoraastetta
oregaanoa ja mustapippuria
ja noin puolessa pizzoista kinkkusuikaleita.
Porkkanaa, sipulia ja paprikaa paahdettu pannulla hetkenaikaa. Ruokakerma ja juustoraaste sekoitettu kasviksiin ja täyte jaettu tasaisesti pizzapohjille. Kinkkupizzoihin kinkkusuikaleet laitettu pohjalle ennen kasvistäytettä. Paistettu uunin keskitasolla 250 asteessa noin 10 minuuttia.
Kommentit