Ja sitten ihan tavallisiakin piparkakkuja tuli tehtyä. Nämä piparit syntyivät seuraavalla ohjeella: 



MUMMOLAN PIPARKAKUT

4½ dl sokeria
10 dl vehnäjauhoja
3 kananmunaa
400 g margariinia
1 dl siirappia
5 tl kaardemummaa
3 tl soodaa
3 dl perunajauhoja

1. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi, lisää sulatettu jäähdytetty margariini, siirappi sekä kaardemumma

2. yhdistä jauhot, joihin on sekoitettu sooda ja sekoita taikina tasaiseksi

3.jäähdytä jääkaapissa mielellään yön yli

4. Ota sopiva pala taikinaa ja pehmitä sitä painellen jauhotetulla pöydällä. Kauli taikinasta noin 5mm paksuinen levy. Lisää pöydälle jauhoja,jos taikina tarttuu pöytään. 

4. Paina piparkakkumuotilla kuvioita taikinasta, siirrä samankokoiset kuviat samalle uunipellille,niin ne kypsyvät yhtä aikaa. 

5. paista pipareita 225 asteessa uunin keskitasolla 5-6 minuuttia, anna jäähtyä, koristele halutessasi ja nauti.