Näistäkin leivonnaisista on jo jonkin aikaa. Ihan tiikerikakun ohjeella nämä tein, mutta en tehnytkään isoon vuokaan vaan jaoin muutamaan pieneen ja sitten iltapäivä teen kanssa näitä nautittiin tai lapset kyllä maidon kanssa maistelivat. Tässäpä kuvaa:
ja vielä halkaistuna:
Nämä syntyivät seuraavalla ohjeella:
250g sokeria
175g margariinia
3 kananmunaa
1 1/4 dl maitoa
250g vehnäjauhoja
60g suklaata
2tl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
vatkaa sokeri ja margariini vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Lisää maito varovasti. Lisää vehnäjauho, joihin on sekoitettu leivinjauhe, ja sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaa, lisää toiseen puolikkaaseen kaakaojauhe ja sulatettu suklaa. Kaada vuokaan ja paista n.175 astessa isoa kakkua 45-50 minuuttia, pieniä noin 20 minuuttia.
Kommentit